Cây tỏi là một loại thực vật thuộc họ hành, có thể dùng để chế biến thành nhiều loại gia vị như nước mắm, dùng để muối hoặc xào rau. Ngoài ra tỏi còn được cha ông ta mệnh danh là bài thuốc trị được nhiều bệnh. Đặc biệt tỏi là một loại rau dễ trồng, nếu trồng vào đúng thời tiết thuận lợi thì phát triển rất nhanh. Với những công dụng vô cùng hữu ích trên nhiều gia đình đã để ra một khoảng đất bé trong gia đình để trồng. Đặc biệt khi thế giới ngày càng hội nhập, đất nước chúng ta cũng có thêm nhiều cơ hội để phát huy khả năng trồng trọt để xuất khẩu. Tỏi càng ngày càng trở thành một loại cây rau được phát triển rất mạnh mẽ ở trong và ngoài nước. Cơ hội du nhập thế giới rất cao. Để có cơ hội được vươn ra thế giới thì việc bà con nông dân học hỏi, tìm tòi về các kiến thức trồng trọt là rất cần thiết. Cây tỏi là một loại cây rất dễ trồng và cơ hội phát triển cao nên ở những vùng đất phù hợp bà con nên tận dụng. Bên cạnh việc dễ dàng trồng thì cũng giống như bao loại cây rau khác nó đều có những giai đoạn kém phát triển và có nhiều sâu bệnh. Điển hình loại bệnh thường gặp ở cây tỏi là bệnh khô đầu lá cây. Sau đây bà con hãy cùng chúng tôi tìm hiểu chi tiết về loại bệnh này nhé!
Giới thiệu bệnh hại
- Cây tỏi là một loại cây rau khá phổ biến ở Việt Nam. Nếu như có một chút về chăm sóc cây tỏi thì việc trồng tỏi rất dễ dàng. Cây tỏi thường rất ít khi bị bệnh vặt, nhưng những loại bệnh trên cây tỏi lại rất khó trị.
- Điển hình là bệnh khô đầu lá – là một bệnh rất nguy hiểm đối với các loại rau như dưa, hành, tỏi,…
- Bệnh khô đầu lá có tên khoa học là Stemphylium Botryosum w
- Loại bệnh này thường có sẵn trong lòng đất và nó sẽ phát sinh khi đúng thời kỳ sinh trưởng của cây tỏi.
Đối tượng gây hại
Bệnh do một loại nấm có tên Stemphylium botryosum W gây ra. Ngoài đối tượng cây tỏi, nấm còn gây hại trên nhiều các loại cây trồng khác như: hành lá, súp lơ, khoai tây, cà chua,…
Nguyên nhân gây bệnh
- Nguyên nhân chủ đạo và trực tiếp nhất dẫn đến bệnh khô đầu lá tỏi là do loại nấm Stemphylium Botryosum W thuộc họ Dematiaceae. Đây là một trong những loại nấm nguy hiểm nhất gây hại lớn tới các loại rau như hành, tỏi, khoai tây,…
- Nhiều bà con thường rất ít khi để ý đến đến những bệnh này. Ở một số hộ gia đình sẽ trồng theo suy nghĩ, cách làm cá nhân mà không chú ý đến các loại bệnh có thể tồn tại ở cây rau.
- Việc các loại rau khi trồng thường phát sinh nhiều loại bệnh là một điều rất hiển nhiên, nhưng nếu có đủ kiến thức về mầm mống bệnh và biết được rõ nguyên nhân từ đâu thì việc phòng tránh, điều trị cũng trở nên dễ dàng hơn.
Triệu chứng bệnh khô đầu lá tỏi
- Cây tỏi khi mới bắt đầu bị bệnh khô đầu lá thì trên lá sẽ có những vệt dài màu trắng, xám. Một thời gian sau thì ở giữa những vệt dài trắng đó sẽ xuất hiện những vệt nâu, vàng. Vệt dài trên lá thường có kích thước khoảng 10-20cm.
- Sau khoảng 1 tuần khi bệnh trở nên nặng hơn thì phần lá cây tỏi sẽ bị gãy khúc ở chỗ bị vàng, và có thể bị héo chết. Bệnh sẽ nhanh chóng lây lan và tiến triển nhanh hơn khi ở không khí mát, nhiều gió, âm u. Bởi vì bệnh lây lan qua gió.
- Bà con cần chú ý hơn với những triệu chứng như thế này để có thể nhanh chóng nắm bắt, tìm hiểu nhanh loại bệnh và tiến hành điều trị.
Điều kiện phát triển bệnh
- Bệnh tiến triển mạnh trong môi trường âm u, sương mù, sương muối, nhiệt độ trừ khoảng 21-25 độ. Thời kỳ cây tỏi hình thành củ (từ khoảng tháng 11- tháng 2) là giai đoạn dễ mắc bệnh và bệnh tiến triển nhanh nhất.
- Ở những thửa ruộng tưới nhiều nước hay trồng tỏi quá dày cũng là một điều kiện khiến bệnh khô đầu lá trở nên nặng hơn. Với mật độ trồng quá quy định sẽ khiến cho các cây tỏi không thể hấp thụ đủ các chất, các cây tỏi cạnh nhau sẽ hút chất của nhau khiến cho cây tỏi phát triển không đồng đều. Và khi nhiễm bệnh thì dễ dàng lây lan nhanh hơn
Mức độ ảnh hưởng
Mức độ nhẹ:
- Cây tỏi có thể bị héo úa, gãy gấp ở phần bệnh
- Chất lượng củ tỏi bị giảm
Mức độ nặng:
- Năng suất tỏi bị giảm
- Vụ mùa sẽ không bội thu làm cho sản lượng không đạt được theo kế hoạch
- Nhu cầu bán ra, xuất khẩu cũng bị giảm đi
- Bà con con sẽ bị mất mùa, giảm doanh thu
Biện pháp phòng bệnh khô đầu lá tỏi
- Để đi đến quá trình trồng cây thì việc tất yếu và quan trọng đầu tiên không thể bỏ qua là việc lựa chọn giống.
- Có rất nhiều loại giống tốt trên thị trường
- Tỏi tây ưa khí hậu mát, với nhiệt độ từ khoảng 18-20 độ là hợp lý. Tỏi tây thường có thời gian sinh trưởng từ khoảng 6-9 tháng. Có thể gieo hạt hoặc trồng bằng cây con.
- Tỏi cô đơn là loại tỏi khá phổ biến ở trong mọi gia đình Việt Nam. Loại giống này ưa đất xốp với độ pH 5.5 – 6.5. Nên trồng vào tháng 1 và tháng 2 âm lịch.
- Đảm bảo được mật độ của cây, khoảng cách từ 15 – 20cm, khoảng cách giữa các cây là 10 – 15cm.
- Việc chăm sóc cây phải đúng cách. Tưới lượng nước vừa đủ không quá nhiều, gây ngập úng. Thời điểm có sương có thể tưới rửa sương vào buổi sáng để tránh nguy cơ phát triển bệnh.
- Bón phân hài hòa, vừa đủ, đảm bảo đủ chất cho cây hấp thụ, không nên bón lót ¾ đạm. Có thể thay thế đạm bằng lân ngâm với nước giải. Nó sẽ dễ dàng giúp cây phát triển và hấp thu tốt hơn.
- Thường xuyên thăm nom, kiểm tra ruộng đồng, ngắt bỏ những lá bị vàng úa, hay có dấu hiệu nhiễm bệnh để tránh lây lan sang các cây khác. Đây là một yếu tố khiến bệnh có thể lây lan nhanh chóng nếu như không ngăn chặn kịp thời. Bời vì bệnh khô đầu lá trên cây tỏi lây lan qua gió.
Biện pháp xử lý bệnh khô đầu lá tỏi
- Khi bệnh bắt đầu xuất hiện nên sử dụng một số loại thuốc có chứa hoạt chất Difenoconazole (NA-Nazosi)…nên phun 3 – 4 lần cách nhau khoảng 5-7 ngày trong 1 vụ để mang lại hiệu quả trị bệnh cao nhất.
- Có thể sử dụng các biện pháp sinh học xử lý môi trường công nghệ cao, chế phẩm sinh học trồng trọt, kỹ thuật làm đất.
